Już jest! Letnia karta menu, z nowymi pysznościami przygotowanymi przez naszego Szefa kuchni Kornela Winiarskiego.

Wakacyjny czas jest pełen kulinarnych inspiracji, świeże sezonowe produkty, aż same pchają się na talerze. Spróbuj z nami smaków lata. Zapraszamy codziennie od godziny 14:00 do 21:00, czekamy na Was przy ulicy Rybackiej 17.

Wśród zupełnie nowych propozycji w karcie znajdziecie między innymi: tatara wołowego, bisque ze skorupiakami, rostbef sous vide, boczek z musem jabłkowym czy pierogi z łososiem. Dla fanów pasty, mamy dwa nowe makarony: orecchiette z boczkiem wędzonym własnego wyrobu i wegański strozzapreti z czerwonej soczewicy. Dla łasuchów nowe desery: brownie z bezą i tartaletka z rabarbarem oraz naturalne lody i sorbety rzemieślnicze w ciekawych smakach: prosecco z malinami, jarmuż z bananem czy wasabi.

W letniej karcie nie zabraknie naszych bestsellerów jak: krem z pietruszki z białą czekoladą, okoń morski czy kaczka, ale w sezonowej odsłonie. Wśród naszych hitów: burgerów tristanowych pojawi się nowy wegetariański burger z przepysznym kotletem jaglano-szpinakowym.

Oprócz letniej karty menu w Restauracji Kobaltowa, możecie spróbować również wakacyjnej wkładki “Lato na talerzu”, a tam znajdziecie idealne dania i przekąski na ciepłe dni: krem pomidorowy, czarne bao z kurczakiem katsu, fish & chips, sałatkę z kozim serem oraz pizzę szparagową. Zabierz je ze sobą na wynos lub zjedz na naszym słonecznym tarasie. 

Zapraszamy!