Świąteczne potrawy: Przepis na Schab pieczony w boczku nadziewany suszonymi morelami

Z cyklu “Świąteczne potrawy”

Przepis na Schab pieczony w boczku nadziewany suszonymi morelami

 

W pierwszy dzień świąt doskonałą alternatywą dla wędlin będzie pieczony schab. Jego aromat uniesie się po całym domu. Można podawać w wersji obiadowej na ciepło lub jako wyśmienite uzupełnienie do chleba. Sprawdź nasz przepis na pieczony schab.

 
SKŁADNIKI:
  • schab bez kości 1,5kg

  • boczek w plastrach 300g

  • suszone morele 300 g

  • suszony majeranek 2 łyżki

  • olej 20ml

  • czosnek 2 ząbki

  • sól i pieprz do smaku
 
PRZYGOTOWANIE:

Schab myjemy, ostrym szerokim nożem robimy otwór, który będziemy wypełniać owocami. Mięso nacieramy posiekanym czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem, odstawiamy na noc do lodówki.

Zamarynowany schab, wypełniamy suszonymi morelami, następnie dokładnie z każdej strony obkładamy boczkiem. Mięso przekładamy do brytfanny natłuszczonej olejem.

Pieczemy w temperaturze 150°C przez około 60-70 minut.

Po upieczeniu mięso powinno odpocząć przez około 15 minut, co pozwoli na równomierne rozprowadzenie soków.

 

Smacznych i wesołych Świąt!

Świąteczne dania: przepis na schab pieczony w boczku nadziewany suszonymi morelami

Święta Bożego Narodzenia to dla wielu magiczny czas, pełny rodzinnego ciepła, przepełniony pysznymi przysmakami a przy tym czas obdarowywania siebie nawzajem prezentami.  

Jeśli chcesz sprawić swojej rodzinie wyjątkowy prezent, podaruj im VOUCHER prezentowy na wyjątkowy pobyt lub usługi w Tristan Hotel & SPA.

REZERWUJ ONLINE

Najkorzystniejsza cena

rezerwuj bezpośrednio przez stronę lub skontatuj się z nami

Korzystaj z rabatów

Zapytaj recepcję o rabat w przypadku długiego pobytu lub rezerwacji wielu pokoi 

zwierzęta mile widziane

Dołącz do naszego newslettera a otrzymasz wszystkie najciekawsze oferty i promocje prosto na swoją skrzynkę

MASZ JAKIEŚ PYTANIA?

Jeśli na stronie brakuje oferty, która spełniałaby Twoje oczekiwania, skontaktuj się z nami. Z przyjemnością przygotujemy ofertę na miarę Twoich potrzeb!

+48 55 26 72 600
+48 690 609 290
hotel@tristan.com.pl

WYMARZONE WAKACJE NAD MORZEM

Woda w basenie gorąca, pyszne jedzenie, animatorzy pełni pomysłów, a SPA gotowe by rozpieszczać. Podgrzaliśmy też piasek na plaży!

Zapraszamy do rezerwowania ostatnich wolnych pokoi na wakacje.

Uprzejmie informujemy, że oprócz pokoi w hotelu, posiadamy również możliwość rezerwacji pokoi w pensjonacie Tristan. Po szczegóły prosimy pytać recepcję hotelu. 

Ta strona używa COOKIES.Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.