Wielkanocne potrawy: Babka piaskowa

Wielkanocna babka

 

Przepis na udaną słodką Wielkanoc? Tradycyjna babka piaskowa wg przepisu naszego Szefa kuchni. Babka jest jednym z najpopularniejszych deserów wielkanocnych na polskich stołach. Pyszna, słodka i puszysta, spróbuj w tym roku przyrządzić ją samemu. 

 

Składniki:

  • 700 g mąki pszennej
  • 220 g masła
  • 200 g cukru
  • 200 ml śmietany 18%
  • 4 jajka
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 i pół łyżeczki ekstraktu cytrynowego lub skórka z cytryny
  • Bułka tarta 


Przygotowanie:

  • Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową
  • Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i sodą, a następnie dodajemy sól.
  • Masło miksujemy w oddzielnej misce przez około jedną minutę na gładką masę, następnie dodajemy cukier.
  • Do ubitego masła dodajemy ekstrakt cytrynowy lub startą skórkę cytryny i jajka. Po połączeniu masła i jaj, zmniejszamy obroty miksera do minimum i łączymy z suchymi składnikami oraz śmietaną.
  • Formę do babki smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą
  • Przekładamy gotową masę do formy i pieczemy około 45-55 minut w 160 stopniach C do tzw “suchego patyczka”
  • Gotową, wystudzoną babkę możemy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. 
 
Serwujemy pyszny deser na stół! Smacznego!

Jeśli chcesz spróbować Wielkanocnych specjałów, jednak wolisz wypoczywać z bliskimi niż stać przy naczyniach, koniecznie sprawdź aktualny pakiet na Wielkanoc nad morzem w naszym hotelu. Przygotowaliśmy mnóstwo atrakcji dla dzieci, pozwolimy przy tym wypocząć dorosłym w naszym hotelowym SPA a nasz szef kuchni zadba o doznania kulinarne. 

REZERWUJ ONLINE

Najkorzystniejsza cena

rezerwuj bezpośrednio przez stronę lub skontatuj się z nami

Korzystaj z rabatów

Zapytaj recepcję o rabat w przypadku długiego pobytu lub rezerwacji wielu pokoi 

zwierzęta mile widziane

Dołącz do naszego newslettera a otrzymasz wszystkie najciekawsze oferty i promocje prosto na swoją skrzynkę

MASZ JAKIEŚ PYTANIA?

Jeśli na stronie brakuje oferty, która spełniałaby Twoje oczekiwania, skontaktuj się z nami. Z przyjemnością przygotujemy ofertę na miarę Twoich potrzeb!

+48 55 26 72 600
+48 690 609 290
hotel@tristan.com.pl

WYMARZONE WAKACJE NAD MORZEM

Woda w basenie gorąca, pyszne jedzenie, animatorzy pełni pomysłów, a SPA gotowe by rozpieszczać. Podgrzaliśmy też piasek na plaży!

Zapraszamy do rezerwowania ostatnich wolnych pokoi na wakacje.

Uprzejmie informujemy, że oprócz pokoi w hotelu, posiadamy również możliwość rezerwacji pokoi w pensjonacie Tristan. Po szczegóły prosimy pytać recepcję hotelu. 

Ta strona używa COOKIES.Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.